[an error occurred while processing this directive]Саратов - История
САРАТОВ КУПЕЧЕСКИЙ Страницы истории
Торгово-предпринимательской деятельностью испокон веков был славен наш волжский
город. Основанный в 1590 году как сторожевая крепость
на великом волжском пути, Саратов очень недолго выполнял чисто военное назначение.
Здесь находился гарнизон, оберегавший торговые и посольские караваны судов, следующих
к Каспию, от посягательств и кочевых орд, рассеянных по волжским низовьям, и воровских
казаков с недалёкого вечно мятежного Дона. Но само по себе расположение поселения
на берегу богатейшей рыбной житницы было уже чрезвычайно многообещающим, ибо сулило
по сути неконтролируемый доступ к выгодам рыбного промысла и торговли. И ещё долго
сохраняя военно-административное значение, Саратов всё более и более становился
местом энергичного купеческого предпринимательства, первым "интересом"
которого стала рыба. Ведь Россия не имела практически выходов к морям, а потому
не имела и другого такого источника рыбы, как Нижнее Поволжье. Вот почему сразу
же за покорением Казанского (1552 год) и Астраханского
(1556 год) ханств русские проявили огромную устремлённость
развернуть волжский рыбный промысел - и казна, и монастыри, и купцы.
Первоначально привлекала добыча самых ценных рыб - осетра, белуги, стерляди,
севрюги, а также получение из них икры и рыбьего клея. Позже, в XIX
веке, отлавливать стали и частиковую рыбу - судака, сома, сазана, воблу и другую.
Остаётся невыясненным характер и размах предпри- нимательской деятельности
в первом, недолго просуществовавшем правобережном Саратове, но она, несомненно,
была, несмотря на тяготы первопоселенческого бытия и "смутное время",
пришедшееся на ранние годы Саратова. Трудно представить себе, чтобы даже в этих
труднейших условиях саратовские жители равнодушно взирали бы на находившиеся под
боком богатства реки.
А вот о купцах и промышленниках лугового, левобережного Саратова, приютившегося
на стыке Волги и Саратовки в период 1617-1674 годов,
есть довольно многочисленные и разнообразные сведения. Уже в 1623
году московский купец Федот Котов, следовавший с царской казной в Персию и посетивший
Саратов, отметил, что "на Саратове город стоит на луговой стороне... а за
городом стрелецкие дворы и рыбные лавки и анбары, где кладут с судов запасы".
Очевидно, это приметы купеческого промысла. Саратовскому воеводе Феофилатьеву
предписано было в 1634 году "с саратовских торговых
людей и сосед и подсоседников с их животов и торгов" собрать деньги для выплаты
жалованья "государевым ратным людям". В окладную роспись посадских людей
было внесено 83 человека, из коих 32
числились собственниками лавок и рыбных промыслов, то есть купцами.
Постоянно конфликтуя с монастырскими рыбными ватагами, вылавливавшими по всей
Волге рыбу "безоброчно" для монастырей, саратовские служивые и купеческие
люди добились в 1658 году пожалования от царя Алексея
Михайловича: получили право ловить рыбу "под городом и от города вверх и
вниз на пять вёрст безоброчно, и впредь тех рыбных ловель, которые отданы саратовским
жилецким людям, никому на откуп отдавать не ведено".
Большой урон торгово-промышленной деятельности на Нижней Волге наносили воровские
казаки. Не один десяток мирных, беззащитных торговых людей и их сотоварищей, помощников
и приказчиков был ограблен и утоплен "лихими казачками", самым лихим
из которых был Стенька Разин.
Тем не менее во второй половине XVII века Саратов
вместе с Царицыном, Малыковкой, Балаковом, Камышином и другими поволжскими поселениями
стал важнейшим в России центром рыбного предпринимательства. Здесь имелись десятки
крупных казённых, монастырских и купеческих промыслов и множество мелких. Отсюда
в центральную Россию, да и за границу, отправлялись водным и гужевым путём десятки
и сотни тысяч пудов красной рыбы, икры и иных рыбных товаров.
Впрочем, рыба была не единственной, хотя и главной, статьей коммерции. Бороздили
реку и струги, тяжело груженные восточными, из Персии и Индии, товарами: пряностями,
сладостями, изюмом, миндалем, орехом, шёлком, парчой, бархатом, красками, драгоценными
камнями и изделиями из них, доспехами и оружием. Вниз, к Астрахани, везли хлеб,
шерстяную и полотняную одежду, зеркала, топоры, ножи, шубы, холст, крашенину,
деревянную посуду. Особо ценным товаром в низовьях Волги был лес.
Пожалуй, наиболее известными в эту пору волжскими купцами-предпринимателями,
деятельность которых захватывала и Саратов, были братья Калмыковы во главе со
старшим - Климом. Начавшись ещё во времена левобережного Саратова, деятельность
их продолжалась вплоть до XVIII века. Братья Калмыковы брали крупные подряды от
казны на ежегодную поставку рыбы (в первую очередь), хлеба, соли, вина в первопрестольную
и другие города России. Они держали большой штат приказчиков, подъячих и прочих
служащих в своих многочисленных конторах по городам и весям. Там же находились
и их промыслы, лабазы, амбары, гребные струги, снасти, постоянно обслуживаемые
наёмными ватагами и артелями бурлаков, грузчиков, кормщиков, водоливов и прочих
работных людей. Были они - за немногим исключением для квалифицированных и доверенных
рабочих - беспаспортные сходцы с выразительными прозвищами: Обрубок, Гора, Молчун,
Губастый, Щука, Кобель, Плешивый, Пензяк, Татарин, Горчичник, Барин, Малахай.
Указы Петра 1 - налоговой политикой, выгодными контрактами с казной, образованием
и просвещением деловых людей, суровыми наказаниями обмана и нечестности - оживили
торгово-предпринимательскую деятельность в России, а среди них был и очень пришедшийся
по сердцу русским купцам: он предписывал работным людям и бурлакам, поступившим
к купцам в навигацию, "от врагов и разбойников оборонять хозяев, и не токмо
до смертного убийства, но и до грабежа не допускать. А извощикам и ямщикам на
сухом пути по сему же поступать". Эта мера существенно помогала купцам в
защите от разбоя на дорогах, хотя полностью его, понятно, не пресекала.
В первой половине XVIII века зародился соляной
промысел, много способствовавший росту и развитию города и края. Центром соледобычи
с 1747 года стало Эльтонское озеро. Годом раньше
комиссия во главе с полковником Н. Ф. Чемодуровым обследовала озеро, сочла тамошнюю
соль годной "к экономической потребе без всякой опасности и повреждений",
почему сия соль "в пищу и к солению мяса и рыбы полезна имеет быть".